Magret a grillé de 380 à 450 g prêt à cuire, présenté sous vide. À conserver au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C. Peut se congeler.
Composition
Viande de canard
Conseil
Prendre soin de bien entaillé coté peau sous forme de cadrillage . Faire griller 10 à 12 minutes côté peau et 5 à 7 minutes côté viande .
Notre avis
Vins:Bordeaux, Cahors