Moelleuses et cuites à point, nos rillettes de canard sont onctueuses sans être grasses. Les pépites de foie gras apportent une douceur gourmande à cette dégustation. Elles sont effilochées à la main, la composition est 100% canard. Se déguste en entrée ou sur des toasts croquants, à l’apéritif, en sandwich… Se garde 4 ans à l’abri de la lumière. À consommer rapidement après ouverture.
Composition
Viande de canard de la ferme Alban Laban, foie gras (20%) de la ferme Alban Laban, sel, poivre.
Conseil
Mettre au frais avant de servir
Notre avis
Rillettes très moelleuses et parfumées, un régal. Les pépites de foie gras apportent un côté festif à la dégustation.
