La force de notre terroir, caressée par l’élégance du raffinement.
Savourez une expérience unique où la chair de canard lentement confite rencontre de généreux éclats fondants de foie gras de canard.
Cette recette fermière marie la rusticité profonde à l’élégance gourmande, symbole d’un savoir-faire rare. A partager, elle séduira les palais les plus exigeants, en quête de caractère et de finesse.
Incontournable pour les passionnés de saveurs vraies et d’exception. A chaque dégustation, cette explosion de saveurs donne envie d’y revenir encore et encore ! Elle s’invite en boucle dans votre mémoire.. et ne peut vous empêcher d’en redemander.
Composition
Viande de canard, foie gras (20%), graisse de canard, sel, poivre.
Conservation :
Après ouverture : conservez 48h entre 0 et 4 °C.
Conseil de dégustation :
A servir frais, sur un pain de campagne ou des toasts grillés. Idéales pour une entrée de caractère ou un apéritif gourmand.
Suggestions gourmandes :
- Vin blanc moelleux (Loupiac, Côtes de Gascogne)
- Vin rouge souple et fruité (Bergerac, Pinot Noir)
