Le foie gras entier est le fleuron incontesté de la ferme Alban Laban
Composition
Foie gras entier de la ferme Alban Laban, sel, poivre.
Conseil
Mettre au réfrigérateur avant de l’ouvrir pour le rafraichir.
Se sert nature avec un bon pain et un vin fruité.
Notre avis
Servez accompagné de pain blanc frais ou de pain de campagne et, selon les goûts, offrez Sauternes, Jurançon moelleux, Tokay, Côteaux du Layon ou champagne brut. Osez le vin rouge : il s’avère du meilleur effet.
