Il se présente en boite, hommage au petit fils d’Alban. Il se conserve 4 ans au placard. Cette terrine est la fierté de la maison.
Composition
Viande de canard gras 70%, foie gras de canard 30%, œuf, sel, poivre.
Conseil
Il se sert chambré pour en apprécier tout son fondant, en toast ou sur salade.
Notre avis
Un pâté 100% canard, finesse et parfums délicats sont au rendez-vous.